de lo que va esto

mi vida marujil, curiosidades, consejos, recetas, lo que me enternece, lo que me mortifica, lo que me encuentro, lo que me encuentra.







TODO LO DIVERTIDO ES ILEGAL, INMORAL O ENGORDA




sábado, 1 de octubre de 2011

Parquímetro y la .....dichosa zona azul

                        

Dejamos un momento el coche en la zona azul, si, solo unos minutos, lo justo para recoger unas compras voluminosas, cuando el hombre del saco en forma de vigilante de parquímetro apareció y en un visto y no visto, nos encasqueto la multa.


Como estábamos allí, por un momento valoramos la posibilidad de suplicar; si suplicar porque con menos algunos de estos apatrulladores no se conforma, son sus momentos de inspirar autoridad, que la gente se postre delante de ellos para que les anulen la sanción.

Pero el no conto que estábamos tan cansados y a la vez tan contentos, así, que frustramos sus ganas de discutir y humillar….….Dejamos que nos multara con toda la tranquilidad del mundo, cargamos los bultos en el coche y ya que la multa estaba puesta……. Nos fuimos a pasear.

Caro el paseo?, pues sí, pero ver la cara del individuo…..no tubo precio.

jueves, 22 de septiembre de 2011

Con lo mona que iba!

Playa de la Barceloneta

En verano tengo jornada intensiva y es una tradición el día que empiezo las vacaciones empezarlas de inmediato yendo a comer a uno de mis restaurantes favoritos, que está en el puerto.


Parte de esa tradición es comer un guiso de pescado llamado zarzuela, delicioso plato con una más deliciosa salsa.

Para ese tipo de comida, sin que sea considerado de mala educación utilizas tanto los cubiertos como las manos, además que con esa salsa cualquiera no moja en el plato!!! Así que iba limpiando los dedos manchados de salsa en la servilleta que en cuanto llego la comida puse sobre mi falda

Estaba con mi amor, inicio de vacaciones, una buena comida en un sitio idílico, frente al mar alzamos las copas para brindar, ese momento antes de hacerlo cuando coges la servilleta para en un gesto coquetuelo limpiarte los labios, y te quedas….. en nada …. Te das cuenta con estupor que la servilleta la estas pisando, y que llevas un buen rato limpiándote en la falda del vestido.

En aquel momento, se hubiera tenido que acabar mi tranquilidad……. pero ya estaba haciendo efecto el vino que estaba tomando y no me importo una vez acabada la comida, ir a pasear por el paseo marítimo con la falda de mi vestido blanco convertida en un babero.

Eso sí, desde aquel día, no suelo vestir blanco, soy un poco…… distraída, …….y es que los estampados disimulan tan bien las manchas……

jueves, 8 de septiembre de 2011

¿Esto es de interés turístico?- Toro de la Vega


Matar un animal que no sea estrictamente para comer, ya es de por sí una barbaridad. El hecho de que sirva de alimento no está reñido con darle una muerte digna, rápida, y lo mas indolora posible.

Es una monstruosidad que la tortura de un animal se convierta en un espectáculo público, y encima tienen el cinismo de llamarlo Fiesta Nacional y que pasen a depender del Ministerio de Cultura. BOE Real Decreto nº 1151/2011

Lo del Toro de la Vega, es pura insensatez y maldad, el linchamiento público, entre lugareños y visitantes de un pobre animal. Perseguido y lanceado hasta la muerte, una sangrante y dolorosa muerte.

¿Eso lo consideran divertido? Si tan orgullosos están de sus costumbres porque no permiten que se les grabe. Primero van a rezar a la Virgen de la Peña, y luego a someter a martirio a un pobre ser vivo.

EL GRAN ARGUMENTO DE SUS DEFENSORES: LA ANTIGÜEDAD DEL FESTEJO

Puestos a eso, que vuelva la pena de muerte llevándose a termino en público, para divertir al populacho. Que las mujeres no votemos, que se trabaje los sábados, que vuelva el Servicio Militar Obligatorio. El poder pegar a la propia mujer sin que sea delito. Y todas esas cosas, que en definitiva también pertenecen a nuestro patrimonio histórico.



Notas en Google, pocas, para no atosigar:

El Torneo del Toro de la Vega fue declarado Fiesta de interés turístico de España por Resolución de la Secretaría de Estado de Turismo de 18 de enero de 1980 (BOE de 16 de febrero).

La Orden de la Consejería de Presidencia y Administración Territorial de la Junta de Castilla y León, de 7 de septiembre de 1999, lo declara Espectáculo taurino tradicional (BOCyl. de 10 de septiembre

Entre los partidarios del festejo del Torneo del Toro de la Vega son numerosos los partidos y asociaciones que apoyan su celebración. Destaca Unidad Regionalista de Castilla y León (URCL) que defiende el "Torneo del Toro de la Vega", pero por encima de todo defiende el que sean únicamente los tordesillanos los que decidan su futuro y exigió respeto a los que no apoyen esta fiesta. Por ello la Delegación Local en Tordesillas de Unidad Regionalista de Castilla y León (URCL) convocó una Concentración en Septiembre de 2007 a favor del Toro Vega y de las tradiciones y festejos de nuestros pueblos.1

viernes, 2 de septiembre de 2011

Oído cocina!!!........ Salmorejo

SALMOREJO


1 kg o kilo y ¼ de tomates rojos bien maduros, 200 gramos de pan duro, 200 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 dientes de ajo (según gusto), sal, virutas de jamón serrano, huevo duro

Trocear el pan, pelar los tomates, cortándolos a trocitos encima del pan para que se vaya ablandando, echar la sal por encima del tomate para que “sude”, añadir el ajo y el aceite, y a darle a la batidora, hasta que quede con la consistencia de una crema.

Al servir, se le añaden por encima el jamón y el huevo duro. Pero sin ellos también está muy rico.



Nota: Una vez hecho, lo dejo reposar y enfriar, no menos de una hora, y le vuelvo a pasar la batidora para que quede más cremoso. Y depende de la consistencia que tenga incluso le añado un poquito (ojo! solo un poquito) de agua.

Los tomates deben ser bien rojos, para que la receta tenga el color adecuado, sobre todo usar aceite de buena calidad e intenso, ya que su sabor es parte del éxito de la receta.

lunes, 29 de agosto de 2011

Oido cocina!!!!...... Consome o crema fria de pepinos

   CONSOME FRIO DE PEPINOS                                       

Ingredientes: 2 pepinos grandes, 3 yogurts naturales, ¼ l de agua muy fría, sal, pimienta, perejil picado para decorar.



Pelar los pepinos, córtalos en rodajas y pasar por la batidora junto con los yogures, salpimentar a gusto, añadir el agua y volver a batir. Espolvorear el perejil por encima antes de servir.
Una vez hecho se conserva hasta dos días en la nevera.

* La receta es casi de tontería de lo barata y fácil de preparar que resulta, por eso sorprende lo gustosa y refrescante que es.

sábado, 6 de agosto de 2011

Marchando una de horchata!


Receta de Horchata


Ingredientes: 500 Gr. de chufas, 400 gr de azúcar, 2 litros de agua

Poner las chufas en remojo minino 24 horas, máximo 48 en sitio fresco, no en la nevera. Escurrir y picar las chufas lo más finamente posible, incorporar el azúcar, añadir el agua y batir, dejar reposar un mínimo de 4 horas, en la nevera.

Antes de servir, remover el contenido. Tomar bien fresquita.

Comprobareis que sabor tan natural y diferente de la horchata de marcas comerciales; sin ningún tipo de aditivo artificial, con todos los nutrientes de las chufas, andaros con cuidado, crea adicción……



Más sobre las chufas: consumidas de forma natural contienen Vitaminas C y E, minerales: Fósforo, Magnesio, Potasio, Calcio y Hierro. Facilita la digestión.

viernes, 5 de agosto de 2011

HORCHATA O LECHE DE ALMENDRAS -The almond milk


Tentador vaso de horchata fría


Con el calor, todos tenemos conciencia de que debemos hidratarnos, beber a pesar de la falta de sed. Claro que no siempre apetece lo más saludable, que no nos engañemos, es el agua; y vamos combinando el  agua, con  refrescos, horchata y otras cosas,…….


Bebo horchata, pero no de marcas comerciales que llevan muchos productos artificiales; para mí merman mucho el gusto, así que la preparo en casa;  ya dejare la receta otro día;  pero como necesita un tiempo de reposo, no siempre tengo preparada, así  que opto en vez de comprar horchata comercial, por comprar crema de leche de almendra.

Mezclada con agua fría es una verdadera delicia.

La que suelo comprar viene en lata,  con una sobre tapa de plástico, es de ½ kg, tamaño muy fácil de guardar en la nevera. Tiene un verdadero montón de vitaminas y minerales; aunque hay que andarse con ojo porque también lleva azúcar (la horchata también) y engorda….; como todo,  excepto el agua,  que no vengan con milongas. Sé que hay una versión apta para diabéticos que supongo que en vez de azúcar llevara fructosa o algo por el estilo pero no sé si esto soluciona el problema de las calorías.

Lo cierto es que compensa por lo saludable,  no es un producto que contenga solo calorías vacías, tiene vitaminas y minerales. También se puede tomar en caliente, pero la verdad…… solo me gusta fría!


Un no menos tentador vaso de leche de almendras