Marchando una de horchata!

Receta de Horchata


Ingredientes: 500 Gr. de chufas, 400 gr de azúcar, 2 litros de agua

Poner las chufas en remojo minino 24 horas, máximo 48 en sitio fresco, no en la nevera. Escurrir y picar las chufas lo más finamente posible, incorporar el azúcar, añadir el agua y batir, dejar reposar un mínimo de 4 horas, en la nevera.

Antes de servir, remover el contenido. Tomar bien fresquita.

Comprobareis que sabor tan natural y diferente de la horchata de marcas comerciales; sin ningún tipo de aditivo artificial, con todos los nutrientes de las chufas, andaros con cuidado, crea adicción……



Más sobre las chufas: consumidas de forma natural contienen Vitaminas C y E, minerales: Fósforo, Magnesio, Potasio, Calcio y Hierro. Facilita la digestión.

HORCHATA O LECHE DE ALMENDRAS -The almond milk

Tentador vaso de horchata fría

Con el calor, todos tenemos conciencia de que debemos hidratarnos, beber a pesar de la falta de sed. Claro que no siempre apetece lo más saludable, que no nos engañemos, es el agua; y vamos combinando el  agua, con  refrescos, horchata y otras cosas,…….


Bebo horchata, pero no de marcas comerciales que llevan muchos productos artificiales; para mí merman mucho el gusto, así que la preparo en casa;  ya dejare la receta otro día;  pero como necesita un tiempo de reposo, no siempre tengo preparada, así  que opto en vez de comprar horchata comercial, por comprar crema de leche de almendra.

Mezclada con agua fría es una verdadera delicia.

La que suelo comprar viene en lata,  con una sobre tapa de plástico, es de ½ kg, tamaño muy fácil de guardar en la nevera. Tiene un verdadero montón de vitaminas y minerales; aunque hay que andarse con ojo porque también lleva azúcar (la horchata también) y engorda….; como todo,  excepto el agua,  que no vengan con milongas. Sé que hay una versión apta para diabéticos que supongo que en vez de azúcar llevara fructosa o algo por el estilo pero no sé si esto soluciona el problema de las calorías.

Lo cierto es que compensa por lo saludable,  no es un producto que contenga solo calorías vacías, tiene vitaminas y minerales. También se puede tomar en caliente, pero la verdad…… solo me gusta fría!

Un no menos tentador vaso de leche de almendras

Marihuana

No queda más remedio que llamar a la policía local, en aquel momento parecía lo más sensato y lógico, lo dicho, solo lo parecía.


Parece una tontería, pero hacer eso en una pequeña población donde afortunadamente no abundan los delitos, y si encima añades cuando llamas que es algo relacionado con una jovencita de 20 años, es como poner un kiosco de caramelos en la puerta de un colegio, se presentaron 5 unidades, supongo que todas las que en aquel momento no estaban ocupadas.

Les costó ponerse de acuerdo sobre  cuantas y que unidades de las presentes la iban a acompañar al hospital, al final fueron solo dos de los coches policías.

Como tenían que justificar de algún modo su salida del cuartel registraron el piso como si buscaran armas de destrucción masiva……

Lo peor, las explicaciones y demás para aclarar el porque de  la existencia de 10 plantitas de marihuana que crecían en la sala y que de verdad solo eran para paliar los efectos de un tratamiento de quimioterapia, no me sean mal pensados!!!!.

Y es que cuando una puerta se cierra, otra se abre y plaf!!!! en toda la cara.

Magdalenas Asesinas // Killer Cupcakes

Es una noticia ya es un tanto antigua, la leí hace ya algunos días, pero como esto no se trata de dar una información si no de comentar esas noticias curiosas y que a pesar de ser absolutamente ciertas parece imposible que sean reales.
Al tema;  los espías británicos del M16 piratearon un documento de Al_Qaeda sobre cómo fabricar explosivos….nada menos que por unas recetas para preparar madalenas, así tal como suena. Me imagino como se les quedaría el cuerpo a al ver subir la masa y olfatear el olor tan característico de los pasteles, porque imagino que muchas nociones de cocina igual los terroristas como que no tienen.

El manual circulaba por internet, con el curioso nombre de Make a bomb in the kitchen of your Mon, la traducción Elabora una bomba en la cocina de tu madre, ellos mismos dieron la pista para que les hicieran el cambiazo….

Mira, al menos estuvieron un rato entretenidos y merendaron.

Taller de pintura

Asisto a un taller de pintura, me gusta pintar y mi ilusión es hacer algo que pueda mostrar sin avergonzarme, dominar, si se deja!!!! mínimamente el dibujo. La realidad es que soy bastante negada, pero persevero.
Hay días en los que no me siento en absoluto inspirada. Voy, porque no he sido capaz de encontrar una buena excusa para no hacerlo. El profe siempre dice que la inspiración viene trabajando.......,será la suya!!!!!.

En días como esos, lo que realmente se me da mejor es esparcir la pintura sobrante de “mi obra” como fondo para futuras “creaciones”, y darle un aspecto más artístico a mi ya manchada camiseta, voy preparada para ello, llevo camisetas negras o blancas, las más baratas que consigo, eso sí de algodón que agarran mejor el color.

Me estaba despidiendo, cuando a una compañera se le ocurrió que a mi creativa camiseta le faltaban unos toques de color, permití que ella y el profe procedieran a darle ese vigor que le faltaba, la mejoraron mucho todo hay que decirlo, ella con su pincel y el profe con una de las cuchara de mezclar los pigmentos hizo manchas más densas y con algo de volumen.

El problema surgió en cuanto me senté en el coche para volver a casa……

Como la pintura estaba fresca, al entrar manche absolutamente todo el volante, me quede estupefacta, rápidamente salí y con pañuelos de papel y el desinfectante para manos que acostumbro a llevar, el único liquido del que disponía, lo limpie ya que una vez secos estos pigmentos al estar mezclados con látex no se pueden sacar como lo atestiguan mis camisetas,  que lavo después de cada clase y allí sigue la creación.

Conseguí sacar la pintura, pero;  porque siempre hay un pero;  la dichosa camiseta seguía húmeda, con lo que si volvía a meterme en el coche, volvería a manchar el volante……..

Miré, aun estaban recogiendo los bártulos en la clase, no vi a nadie por la calle, así que opté por sacarme la camiseta allí mismo, subir rápidamente al coche y salir de estampida,  no fuera caso que en aquel momento salieran del edificio o apareciese alguien por la calle;  no por nada, sino que,  como estoy escarmentada con las manchas de pintura, que incluso manchan la piel por debajo de la ropa, el sujetador que llevo para ir está en total  consonancia con la camiseta….viejo, y encima de color carne, !!!!! impactados se hubiesen quedado!!!!

Me cruce con dos coches, uno de ellos paró, supongo que a frotarse los ojos,  ya que como el sujetador es beige debió de pensar que iba desnuda.

Con todo debo de agradecer que ningún vecino cercano me viera, o eso creo.

Como mi marido ya sabe de los efectos colaterales del mundo hacia mí, hasta encontró “normal” que volviera de clase directamente en sujetador. Ni  un comentario hizo al verme aparecer de esa guisa, lo dicho..... lo más normal del mundo. No sé si reír o llorar.

 

Mi artistica camiseta!!!!!

La Sra. Rosita

En principio era una historia de sexo, de sexo escabroso por demás, el carcajeo de los vecinos por aquello de que las historias de cornudos cuando son de los otros siempre nos hacen reír a todos, no es que yo en aquel momento me enterara de mucho pero si vi a mis padres comentándolo y riendo.

Eran dos parejas, amigos y vecinos frente por frente en la misma calle, que solían salir juntos.

Él;  de buen ver pese a la edad, con hijas ya mayores e independientes, su mujer la Sra. Rosita tal vez algo más joven que el, disfrutaban de una cómoda posición económica que se habían ganado trabajando los dos.

Ella;  tanto Ella como su marido eran algo más jóvenes que el otro matrimonio, no era bonita y tampoco  joven;  su marido trabajaba , ella era ama de casa y sus hijos todavía vivían con ellos.

No se sabe como salto la bomba, por lo visto hacía años que estaban liados …………., no sé si primero se enteraron sus respectivos o fue algún avispado vecino que los vio…….. o…..vete tú a saber, el caso que todos en el barrio nos enteramos de que allí había mucho más que amistad. Y por supuesto fue el fin…….. se acabo toda relación, ambas parejas se negaron hasta el saludo.

Lo que Él sentía era verdadero amor, yo lo vi, lo pude sentír pese a que por aquella época no conocía el amor de primera mano.

Me di cuenta, porque día tras día, cuando volvía de estudiar en el instituto en horario nocturno, siempre lo veía a Él en una de las ventanas de su casa, a oscura, fumando, y mirando a la casa de enfrente, donde Ella vivía, donde Ella estaba, a veces con la luz encendida, supongo que haciendo vida familiar con su marido y sus hijos, a veces también a oscuras, supongo que todos durmiendo.

Ningún matrimonio se rompió, nadie se separo, nadie vario su vida, solo por la noche, Él se ponía en la ventana frente a la casa de Ella.

Al cabo de algunos , creo que meses, o tal vez fueran años, Él se murió, no sé de qué, yo siempre he creído que de pena, después de la gran infidelidad, y al ver que la sangre no brotaba, los vecinos los dejaron a todos en paz, pero cuando yo volvía a casa …….siempre estaba Él  allí, mirando y fumando en la oscuridad.

Cuando murió, su mujer,  siguió viviendo en la misma casa, sin volver a tener nunca la menor relación con los vecinos con quien tanta amistad habían tenido.

Ella y su marido, cuando los hijos se casaron, se marcharon fuera del barrio, nadie supo a donde.

No recuerdo sus nombres, solo el de la mujer de él, pero soy incapaz de olvidar su historia.

La Domadora Rebeca Sanver zapatosmarca.net

La sola visión de estos zapatos, aun vestida con ropa "normal" me hace venir a la mente la sensual imagen de una mujer dominante. El complemento ideal para un vestido negro.